hướng dẫn khiến cho hai món nghêu hấp cực nhanh, ngon lừng danh đất Thái

Vị ngọt đặc thù của nghêu tươi phối hợp mang vị cay cay của ớt, thơm thơm của sả hay nồng của gừng, vị béo ngậy của nước cốt dừa đều rất lý tưởng. Cả nhà hãy cộng Sổ tay nấu ăn bắt tay vào khiến cho 2 món nghêu hấp cực nhanh, ngon nức tiếng đất Thái theo công thức dưới đây nhé

hướng dẫn khiến cho hai món nghêu hấp cực nhanh, ngon lừng danh đất Thái

Hướng dẫn:

với 2 món này lưu ý nghêu mua về bạn phải ngâm liền trong nước với pha chút muối rồi để yên như thế cho mấy mẻ nhả cát hết trong tầm 1-2 mang tai mang tiếng sạch sẽ.

Sau chậm triển khai thì rửa qua có nước rồi để ráo, Anh chị đừng ngâm lâu quá, mang mấy bạn tham quá ngâm 8 tiếng vớt lên là nghêu chết hết rồi.

trước nhất là món NGHÊU HẤP THÁI chua cay cực đơn thuần nhé.
vật liệu để hấp một kg Nghêu :

• 5 muỗng cà phê sả băm nhỏ.
• hai muỗng cà phê ớt băm nhỏ( cay ít phổ quát tùy mình ).
• 4 muỗng cà phê tương ớt cay, càng cay càng ngon ( tạo màu hấp dẫn).
• một chén giấm.
• 1/2 chén trục đường.
• một ít rau muống ăn cộng cho ngon

Bắt tay vào khiến nào

• Cho tất cả vật liệu vào 1 cái nồi sạch. Sau ngừng thi côngĐây nêm vào hai muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê muối, ước chừng cho vị mặn vừa là được.

• Sau ngừng thi côngĐây cho nghêu vào luôn, đậy nắp liền tay

• Nghêu đã gần hé vỏ hết thì cho rau muống vao đảo vài đường là xong rồi nhé.

Thưởng thức ngay thôi.
Vị nghêu hấp Thái chua chua + cay cay + ngọt ngọt, nước cộng gia vị thấm vào sợi rau muống ăn cực giòn ngon, cực đã. Thêm nữa, bạn nào thích mang thể cho mì gói cho vào là còn ngon nữa, nhưng đừng cho trực tiếp vào dễ bị mặn chậm triển khai.
-------------------------------------------------------------
Tiếp theo là món NGHÊU HẤP PATTAYA
vật liệu đế hấp 1kg nghêu:

• 3-5 quả me (dằm lấy 1/2 chén)
• 1/3 chén tuyến phố.
• 5k dừa nạo vắt lấy nước cốt thật sệt nhé
• 3 cây sả.
• 1 nhánh riềng nhỏ.
• một chút tương ớt ( ăn cay ít hay rộng rãi tùy bạn nhé)
• 1 ít lá quế.

Triển thôi nào.

• Me cạo vỏ rồi Các bạn dằm có cỡ 1/2 chén nước ấm. 
• Cho vào nồi sạch 3 cây sả đập dập + toàn bộ số riềng cắt mỏng + tương ớt, tùy độ ăn cay của Anh chị nhé. Thêm vào tiếp 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/3 chén trục đường.
• 
• 
• Xong cho nước me vào, và nghêu vào nồi luôn, đậy nắp lại
• 
• Sau lúc nghêu hơi hé miệng thì cho nước cốt dừa vào, xong Anh chị em nấu sôi lại là thưởng thức ngon lành rồi
• 
• Vị Nghêu Hấp Pattaya chua chua + cay cay + béo béo ngon mọi rợ mà dễ làm nữa. khiến ngay và luôn đi Các bạn ơi.

Chúc Anh chị em thành công với hai món nghêu hấp hương vị Thái ngon tuyệt này.